Ti è mai capitato di seguire rigidi periodi di dieta e depurazione?

Io ci ho provato… ma con scarsi risultati!

Ogni volta mollavo dopo poche settimane perchè era troppo faticoso e frustrante rinunciare ai piaceri del cibo in modo così netto e radicale.

Le cose estreme non hanno mai fatto per me.

Negli ultimi anni ho abbracciato uno stile di vita improntato alla costanza nelle piccole attenzioni quotidiane e devo dire che mi sta dando ENORMI soddisfazioni: lo trovo molto più facile da mantenere e soprattutto più salutare, visto che il nostro corpo soffre tremendamente gli sbalzi.

Ultimamente, quasi per caso ho scoperto due “segreti” che mi hanno aiutato molto:

• il primo, di cui ti parlerò oggi, è un metodo di controllo delle calorie scientificamente provato che ti permetterà di perdere fino a 2kg al mese senza doverti buttare in diete drastiche e spesso controproducenti!
• il secondo invece è un “trucchetto” psicologico. L’ho letto in un libro che nulla aveva a che fare con la bellezza… ma mi è stato molto utile per mantenermi costante ed evitare di mollare i miei buoni propositi a metà. Di questo te ne parlerò nel prossimo articolo!

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Ok, torniamo a noi.

È davvero possibile perdere 2kg al mese senza diete? Continua a leggere e lo scoprirai…

Consiglio: leggi l’articolo fino in fondo, in particolare la parte relativa agli aiuti tecnologici. Ci sono degli spunti (a mio avviso) veramente utili ed interessanti. <3

Una premessa sulle calorie.

Regola fondamentale: per dimagrire è necessario assumere meno calorie di quelle che si bruciano.

Le calorie, tuttavia, non sono negative di per se, anzi… come diceva Gil Reyes, il mitico allenatore di Andre Agassi, servono a donarci “calore” e quindi energia.

Per questo è estremamente importante NON demonizzarle.

Il problema è che il nostro corpo, detto in modo semplicistico, è fatto per sopravvivere e quindi, come un bravo padre di famiglia, tende a RISPARMIARE risorse (il contrario di quello che faccio io appena mi arriva lo stipendio).

Questo “istinto di sopravvivenza” si è sviluppato in millenni durante i quali il pasto del giorno dopo non era affatto assicurato e durante i quali la ragazza magra e con gli addominali scolpiti non era la “gnoccona” ma semplicemente la compagna di un cattivo cacciatore!

Oggi (fortunatamente) non è più così ma il nostro dna è ancora tarato con questi meccanismi.

Quindi, se in un giorno bruciamo 1.500 calorie e ne immagazziniamo 2.000 tramite cibo, il nostro corpo cercherà di risparmiare quelle 500 calorie extra… e il suo salvadanaio sono proprio i cuscinetti di grasso che si formano sulle nostre gambe e sulla nostra pancia! :-(

Ok, fatta la premessa che per dimagrire è necessario bruciare più calorie di quelle che mangiamo… come fare?

Banalmente, ci sono solo due modi:

• bruciarne di più: facendo sport, parcheggiando 100mt più lontano per fare una passeggiata, usando le scale invece dell’ascensore, ecc. ecc.
• consumarne di meno: questo non significa però fare una dieta ferrea… basta appunto stare attente alle calorie nascoste!

Cosa sono le calorie nascoste?

Le calorie nascoste sono le calorie che SOTTOVALUTIAMO (perché sembrano, a prima vista, innocue) ma che, a conti fatti, fanno la differenza.

Ecco qualche esempio:

• 10 g in più di olio di oliva: 90 Kcal
• 10 g in più di formaggio grattugiato: 40 Kcal
• 2 caffè zuccherati: 62 Kcal
• 10 in più grammi di pasta: 35 Kcal
• 1 bibita zuccherata: 130
• 100 cl di vino: 66 Kcal
• Latte intero anziché parzialmente scremato (400 ml): 72
• 2 caramelle: 10 Kcal
• Un cioccolatino: 55 Kcal

TOTALE: 560 kcal x 30 giorni = 16.800 Kcal / 7800 = 2,15 kg di grasso in un solo mese!

Come vedi è veramente FACILE evitare questi eccessi ed ottenere un risultato OTTIMO con un piccolissimo sacrificio.

Come diceva Al Pacino nel famoso film “Ogni maledetta domenica”, la differenza tra la vittoria e la sconfitta è in ogni dettaglio, in ogni centimetro attorno a noi.

Parafrasando, possiamo dire che è così anche nella dieta: le calorie che possiamo evitare sono dappertutto intorno a noi, ed è l’attenzione a questi piccoli dettagli che determina il successo o l’insuccesso dei nostri buoni propositi!

Da quando mi sono resa conto dell’importanza di questi dettagli ho ottenuto OTTIMI risultati.

Mi è bastato, ad esempio:

• dimezzare lo zucchero nel caffè
• mangiare due biscotti in meno
• mettere 10 gr di pasta in meno in pentola
• dosare l’olio e i condimenti con attenzione
• usare tonno al naturale invece che quello in olio e aggiungere io poco oliov.o. di qualità
• comprare snack salutari e poco calorici e portarmeli al lavoro in modo da placare gli attacchi di fame senza ricorrere ai prodotti del distributore automatico
• evitare di mangiare mentre guardo la tv (potevo finire un pacco di biscotti senza accorgermene mentre ero presa da un programma)
• scegliere una brioches integrale ai frutti di bosco invece che una al cioccolato quando faccio colazione fuori
• rinunciare, ogni tanto, al dolce
• evitare alcolici ma SOPRATTUTTO i superalcolici
• ecc.

Non è così impossibile no?

Eppure queste piccole attenzioni fanno una ENORME differenza.